A bárány ősi szimbóluma a húsvéti időszaknak. A húsvét ünnepe abban rejlik, hogy Húsvéti Bárányunk, Jézus Krisztus áldozattá lett értünk. A bárány jelképezi az Ő feltámadását és győzelmét is.
 |
| Húsvéti bárány sütemény |
Keresztfiamat szerettem volna bárány sütivel meglepni, viszont bárány sütőformám nincsen itthon. Kerestem olyan recepteket, amelyek sütőforma nélkül is elkészíthetők. Őrá esett a választásom, nagyon kreatív megoldás, egy kis kézügyesség kell hozzá, a gyerekekkel közösen is elkészíthető.
Alapanyagok
100 gramm vaj
1 db tojás
100 gramm porcukor
200 gramm búzafinomliszt
1 kávéskanál kakaó
0,5 kávéskanál sütőpor
0,5 kávéskanál só
A puha, szoba hőmérsékletű vajat verd habosra a cukorral, majd alaposan dolgozd el a sóval és tojással együtt. Végül add hozzá a liszttel elkevert sütőport, majd oszd két részre a tésztát ¾ és ¼ arányban.
A kisebb adag tésztához add hozzá a kakaót.
A tésztát legalább egy órát pihentesd a hűtőben.
A világos tésztából formálj kis golyókat, majd ez lesz a bárányok „teste”. A golyókat tedd sütőpapírral kibélelt tepsibe. A kakaós tésztából készíts szintén golyókat, ez alkotja majd a bárányok „fejét”.
A bárányokat 180 fokra előmelegített sütőben15 percig sütsd. Ebből a mennyiségből 4 darab bárányt készítettem.
Plébános atyánktól hallottam ezt a verset először egy lelkigyakorlatos zarándokúton, szeretettel hozom most ide Nektek, amikor Krisztusra, a Húsvéti Bárányra emlékezünk.
Elkészítés lépései
 |
| Készül a húsvéti bárány sütemény :) |
Plébános atyánktól hallottam ezt a verset először egy lelkigyakorlatos zarándokúton, szeretettel hozom most ide Nektek, amikor Krisztusra, a Húsvéti Bárányra emlékezünk.
Himnusz a szenvedés idejére
Ne menj a kertbe,
ó, Jézus,
ne menj a kertbe éjszaka!
Ha nem megyek a kertbe
az éj közepén,
ki vezet be benneteket
a Paradicsom fényébe?
Megyek a kertbe
az éj közepén.
Ne hagyd, hogy megkötözzenek,
ó, Jézus,
ne hagyd, hogy megkötözzenek
szó nélkül!
Ha nem hagyom, hogy megkötözzenek,
mint egy tolvajt,
ki dönti le a börtönt,
melyben sínylődtök?
Hagyom, hogy megkötözzenek,
mint egy tolvajt.
Ne simulj rá a fára,
ó, Jézus,
ne simulj rá a keresztre,
hogy meghalj!
Ha nem simulok rá a fára
mint egy madár,
ki véd meg benneteket a pokoltól,
ahová közeledtek?
Rásimulok a keresztre,
mint egy madár.
Ne engedd, hogy átszúrjanak,
ó Jézus,
ne engedd, hogy átszúrja szívedet
a hóhér!
Ha nem engedem, hogy átszúrjanak,
mint egy érett gyümölcsöt,
ki mos meg benneteket vérrel és vízzel,
hogy meggyógyuljatok?
Engedem, hogy átszúrják a szívemet,
mint egy érett gyümölcsöt.
Ne szállj le a sírba,
ó, Jézus,
ne szállj le a sírba,
amit ástak!
Ha nem temetkezem a sírba,
mint egy búzaszem,
ki támasztja fel a sírból
halott testeteket?
Leszállok a sírba,
s ott alszom.
Krisztus lement a kertbe,
alleluja.
Krisztus hagyta,
hogy megkötözzék,
alleluja.
Krisztus szenvedni akart a kereszten,
alleluja,
Krisztus engedte, hogy átszúrják a szívét,
alleluja.
Krisztus aludt a sírban,
alleluja.
(Fordítás a francia zsolozsmáskönyvből)
A blogot a Facebookon is olvashatod: itt!